【朗報】自宅で「大豆ミート唐揚げ」が作れる!?マクロビオティックの通信講座が本格的すぎてワロタwww
https://www.youtube.com/watch?v=qy9RaObHf3w
【動画の要約】
・マクロビオティック=「長く思いっきり生きるための理論と方法」の解説 [00:00:17]
・クッキングスクール リマの本格講義が自宅で受けられる通信講座の紹介 [00:01:06]
・吉野幸子先生による「大豆ミートの唐揚げ」調理実演がめちゃくちゃ旨そう [00:02:05]
・玄米の炊き方からスイーツまで、全12回の充実したカリキュラム [00:04:25]
大豆ミートの唐揚げ、見た目完全に鶏肉やんけ!www
04:20の完成図、深夜に見るもんじゃないなこれ…腹減った。
>>2
マクロビって精進料理みたいなイメージあったけど、意外とガッツリ系もあるんだな。
葛粉使って180度で揚げるのがコツらしいぞ [00:03:25]
吉野先生の説明が丁寧で癒やされるわ~ (*´ω`*)
教室に通わなくても同じ講義が受けられるのはガチで助かる。
「マクロ・ビオ・ティック」の語源解説 [00:00:03] が分かりやすくて感動した。
「大きな視野で命を見る」って深いな。
>>1
玄米の炊き方とか、自己流だとボソボソになるからプロのやり方知りたいわ。
動画の04:28あたりでやってるやつ、圧力鍋かな?
下味を汁気がなくなるまで煮詰めるのがポイントか [00:03:14]
これやらないと大豆臭さが残るんだよな。勉強になるわ。
見どころ1位の01:30、一気に12回分の講座内容が出てきてワクワクするな!
スイーツまで学べるのは女子力(とおっさん力)上がるわww
最近、健康診断の結果が悪かった俺にタイムリーすぎるスレ。
とりあえず大豆ミート買ってくるわ 🏃💨
>>25
お前、どうせ唐揚げ食べすぎてまた数値悪くするんだろ?
でもこれなら罪悪感ゼロで草
リマのスクールって老舗だよな。
通信で映像見ながら一緒に作れるのは初心者にはデカい [00:01:21]
結論:健康になりたい奴はとりあえずこの動画の唐揚げから始めろ!
お湯で戻して下味つけるだけ、簡単だぞ 🍳
マクロビ生活、今日からスタートやな。サンキューイッチ!
引用元: マクロビオティックキッチンbyオーサワジャパングループ【公式】:【マクロビオティック クッキングスクールリマ ネット校 紹介動画】自宅でマクロビオティック料理を学ぼう♪今回の動画で紹介された「マクロビオティック」の考え方、単なる食事法を超えて「長く思いっきり生きるための術」という定義にハッとさせられました。特に大豆ミートの唐揚げの工程は、丁寧な下ごしらえが美味しさの鍵であることを再認識させてくれますね。
忙しい毎日の中で、つい食事が疎かになりがちですが、「大きな視野で命を見る」というマクロビの精神を取り入れることで、心身ともに豊かになれそうです。通信講座なら、自分のペースでプロの技術を学べるのも魅力的。玄米や味噌汁といった基本を磨くだけでも、日々の満足度が格段に上がりそうですね。
私もまずは、あの美味しそうな大豆ミートの唐揚げから挑戦してみようと思います!健康的な食生活を目指す皆さんも、ぜひこの動画を参考にしてみてください。
