【神レシピ】10分で作れる『米粉うどん』がモチツルすぎて小麦粉いらなくなる件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=OmJPFYoODLk
【動画の要約】
・混ぜてこねて茹でるだけ！驚異の時短10分調理。
・小麦粉・卵・乳製品不使用の完全グルテンフリー。
・パン用米粉「ミズホチカラ」と片栗粉でモチモチ食感を実現。
・発酵不要！食べたい時にすぐ作れる魔法のうどん。
米粉でうどんってマジかよｗｗｗ
10分で作れるならカップ麺待ってるのと変わらんやんけ！
これ作ったけどマジでモチモチ。片栗粉入れるのがポイントやな。
小麦粉アレルギーの子供が喜んで食べてくれたわ(泣)
>>1
米粉は「ミズホチカラ」推奨らしいな。富澤商店で買ってくるわ！
業務スーパーの米粉でもお湯足せばいけるっぽいぞ。
「混ぜてこねて茹でるだけ」←このシンプルさよ。
ピザカッターで麺切るの頭良すぎて草。包丁より絶対楽だろこれｗ
>>8
ピザカッターのシーン、見てて気持ちいいわ。
太麺にしたら麻辣湯のブンモジャみたいになるってコメントあって試したくなったわｗ
グルテンフリー生活してるから麺類10割蕎麦しかなかったけど救世主現る。
カレーうどんにアレンジしてる民もいて有能すぎる。
日本人なら1500年前からお米食べてるしな。
米粉うどんをオカズに白米2杯いけるわ（錯乱）
これ冷凍保存もいけるらしいぞ！
少し切れやすくなるけど味は変わらんって。大量生産確定だわ。
明太釜玉うどんにしたら絶対飛ぶぞこれ🤤
発酵いらないのが最強にデカい。
アレルギーの友人に作ってあげたいってコメント見て泣いた。
こういう優しいレシピがもっと広まってほしいわ。
投稿者の手が綺麗すぎて内容が入ってこない件ｗｗｗ
と思ったら本人も「巨大ですｗ」って返してて好感度爆上がりだわ。
よし、今から富澤商店行ってミズホチカラ買ってくる。
今日の昼飯は自家製米粉うどんや！！( *´艸｀)
今回の米粉うどん、まさに目から鱗でしたね！「うどん＝小麦粉」という固定概念を打ち破るだけでなく、わずか10分で作れてしまうという圧倒的な利便性には驚かされました。発酵の手間がないのも、忙しい現代人には嬉しいポイントです。
特に注目したいのは、アレルギーを持つお子さんや、健康のためにグルテンフリーを意識している方々からの熱い支持です。「代用品」としてではなく、一つの料理として「モチツルで美味しい」と評価されている点に、このレシピの真の価値があります。
ピザカッターでの成形など、初心者でも失敗しにくい工夫も素晴らしい。私も早速「ミズホチカラ」をポチって、週末は明太釜玉うどんに挑戦してみようと思います！皆さんもぜひ、この驚きの食感を体験してみてください。
