【神業】大同電鍋ひとつで「和食10品」を一気に作る主婦、有能すぎて全俺が泣いたｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=oa_0o0BYAcQ
【動画の要約】
・管理栄養士が教える、健康的でヘルシーな和食の作り置きレシピ10品！
・台湾の万能調理器「大同電鍋」を駆使して、保存容器ごと一気に蒸し上げる衝撃の時短術。
・切り干し大根、高野豆腐、ひじき、ほうれん草お浸しなど、体に優しいメニューが満載。
・5日分の副菜をまとめて用意して、平日の家事を圧倒的に楽にするライフハック！
05:40 衝撃の同時蒸しきたああああ！！
保存容器をそのまま鍋にぶち込むスタイル、合理的すぎて草。洗い物減るの神だろ。
主の声が優しすぎて耳が幸せなんだが(*´ω｀*)
1.5倍速で見ると眠くならないってコメントあってワロタ。
>>2
これな！05:40の「スイッチポン」する瞬間が一番気持ちいいわｗｗｗ
電鍋が欲しくなる魔法の動画だわ。
切り干し大根の栄養解説助かる (01:30)
カルシウム、カリウム、食物繊維たっぷりとか健康マニアの俺歓喜。
かぼちゃを温めてから切る裏技 (03:16) 知らんかったわ……
いつも指切りそうになりながら格闘してた俺は一体何だったのか。
高野豆腐の蒸し煮 (02:50) がマジで美味そう。
出汁を吸った豆腐が電鍋の中で仕上がるの、見てるだけでお腹空くわ。
>>10
それな！コメント欄でも「目から鱗」って言ってる人多いしマジで有益。
台湾の大同電鍋、封印してたけど引っ張り出してきたわｗ
重ねて蒸せる「長い蓋」が別売りであるとか、有益情報すぎる (11:15)
お前ら「5日分飽きる」とか言ってるけど、主は冷凍保存のやり方まで教えてくれてるぞ(06:33)
この手際の良さ、間違いなくプロの仕業。
鶏肉解凍するところの「ヤル気がまだチョコっと残ってるので」ってセリフ可愛すぎて草
管理栄養士さん、癒やしパワー全開やん ^^) _旦~~
ホーロー容器は直火も蒸し器もOKなんだな (04:00あたり)
レンジNGは要注意だけど、電鍋との相性バツグンすぎてホーロー欲しくなってきたわ。
>>40
ムジ（無印）のホーロー容器使ってるのオシャレだし使いやすそう。
見た目も綺麗だし、そのまま食卓に出せるのもポイント高いわ。
結論：電鍋とホーロー容器は現代の三種の神器。
引用元: 食堂あさごはん：【１０品５日分】長生きするための、健康的な和食の作り置き＆冷凍保存
今回の「電鍋を活用した一括調理」には脱帽しました。特にホーロー容器をそのまま重ねて一気に蒸し上げる手法は、洗い物と調理時間を極限まで削る、忙しい現代人にとっての救世主ですね。
管理栄養士さんならではの栄養バランスへの配慮も素晴らしく、「健康的な食事は手間がかかる」という常識を見事に覆してくれました。特に05:40のスイッチを入れるシーンは、家事の負担が解消される瞬間を象徴していて、見ていて本当に爽快です。
「Taiwan Love」さんの長い蓋など、道具へのこだわりも興味深かったです。私も電鍋をポチって、まずは切り干し大根から挑戦してみようと思います！
