【朗報】便秘に悩む全日本人に告ぐ！管理栄養士が教える「食物繊維」の究極の摂り方が目からウロコすぎるｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=nnPMkuY1_yc
【動画の要約】
・食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類がある！バランスが超重要。
・不溶性（野菜など）ばかり摂ると、逆に便が硬くなって便秘が悪化する罠。
・水溶性は「ズルズル・ネバネバ」系。血糖値抑制やコレステロール排出に最強。
・最強の食物繊維食材は「もち麦」と「納豆」。日本食はマジで完成されてる。
ポチップ
これマジでためになったわ。良スレの予感。
圓尾先生のキャラ、管理栄養士っていうか芸人枠だろこれｗｗｗ
説明がめっちゃ頭に入ってくるわ。
03:10 のホワイトボードの表が神。野菜ならなんでも良いと思ってたわ。
ごぼうが最強だと思ってたけど、水溶性で見ると「もち麦」が圧倒的すぎて草。
>>4
もち麦の水溶性「6.0」はバグレベルだろｗｗｗ
にんじんが「0.7」なのに、同じ穀物でこれだけ違うんか。
看護師だけどこの説明は本当に分かりやすい！👍
不溶性ばっかり摂ると便がカサ増しされすぎて、逆に詰まるんだよね。
フルーチェ、増えるわかめ、のたうち回るミミズ…
例えが独特すぎて吹いたわｗｗｗ 07:50 あたり。
俺、納豆とヨーグルト食ってもダメだったけど、しらたき食ったら快調になったわ。
不溶性を欲してたのかな？人によって合うもの違うの面白いな。
納豆の優秀さが異常(๑⃙⃘˙Ｏ˙๑⃙⃘)
水溶性2.3、不溶性4.4って、これ一つで黄金比率やんけ。
あずきを一晩水につけすぎると栄養溶けちゃうってマジ？
その水をそのまま炊飯に使えばオールOKなのは盲点だったわ！
ポチップ
もち麦とかの全粒穀物ってフィチン酸の害が気になるんだけど、どうなん？
亜鉛欠乏で味覚障害になったって言ってる人いてちょっと怖い。
>>11
極端に摂りすぎなければ大丈夫じゃない？
動画でも言ってるけど、結局は「バランスよく多種類」が正解なんだわ。
水溶性は「スライム」、不溶性は「雑巾かモップ」って例えめちゃくちゃ分かりやすいな。
水分含んでゴシゴシ掃除するのが不溶性ってイメージか。
野菜や魚意識しすぎてカリウム値がオーバーしたってコメあったけど、
健康意識しすぎて病気になったら本末転倒だよな…難しいわ。
要は「豚汁食べよう」ってことですね。わかります。🐷🥗
セブンの鶏ごぼうもち麦おにぎり、最強説あるな。
もち麦炊き込みご飯にこんにゃく入れたらもう無敵。
10:20 の不溶性の解説、「腸壁を刺激してぜん動運動を促す」
これやりすぎると逆効果なの、みんな意外と知らないよね。
ラカントはどうなんだろ…人工甘味料よりはマシなんだろうけど。
果物食えって言ってたから、まずはリンゴから始めるわ🍎
バオバブはごぼうの7倍の食物繊維らしいぞ。どこで売ってるのか知らんけどｗｗｗ
日本人の腸の長さと日本食の関係、深いよなー。
「まごわやさしいこ」の重要性を再認識したわ。
ポチップ
ポチップ
圓尾先生の着物姿も相まって、なんか安心感ある。✨🙂👍🌈✨
不溶性＝カサ増し、水溶性＝ネバリ。
このコンビネーションが腸内掃除のキモなんだな。勉強になる。
今日も納豆売れちゃうね。相変わらず売り切れのままなんだがｗ
糖尿病持ちだけど、水溶性の「血糖値上昇をゆるやかにする」効果はガチ。
野菜から食べろってのは不溶性より水溶性の恩恵が大きいんだな。
>>17
カリフラワーライスばっかり食べて便秘になった人いたわ。
あれほぼ不溶性だもんな、そりゃ詰まるわ。
米油が国産かどうか気にしてるコメあってワロタ。意識高い。
ごぼうも水溶性2.3あるから優秀な方なんだな。
でももち麦の6.0を見てしまうと…ｗ
「腸内で発酵して腸内細菌のエサになる」ってのが水溶性の真骨頂か。
とりあえず明日から、もち麦ご飯＋納豆＋リンゴの最強布陣で行くわ。
日本人GOOD JOB!!!👍👍👍❤️
食文化ってマジで先人の知恵の結晶だな。
圓尾先生の動画、文字が薄いって指摘されてて草ｗ
内容は最高だから気にしないけどな！
>>1
この動画見てからスーパー行くと、もち麦の棚だけ見ちゃうｗ
ミミズの例えほんと草。
わかりやすすぎて、もう腸の中がミミズだらけのイメージになったわ（褒め言葉）
そういえばタケノコはどうなん？
不溶性の塊っぽいけど、食べすぎ注意かな。
納豆はもはやサプリメントを超えた存在だな。
全日本人に毎朝食わせるべき。
>>13
スライム（水溶性）が埃（老廃物）を吸着して、雑巾（不溶性）がそれを拭き取る。
このイメージ完璧すぎるわ。
じゃがいもが不溶性・水溶性ともに低くて意外だったわ。
03:10 の表、マジで有用すぎる。
オートミールもいいけど、もち麦には敵わないって言ってたね。
日本人ならお米にもち麦混ぜるのが一番手軽。
>>6
本当それ！便秘の患者さんに野菜ばっかり勧めるの考え直すわ。
結論：圓尾先生の動画を見れば腸内環境は勝てる。
ポチップ
これからも動画アップ楽しみにしてます！
めっちゃわかりやすい説明ありがとうございました！💓
今回の食物繊維の解説、個人的にもめちゃくちゃ刺さりました！「野菜を食べれば便秘解消」と信じ切っていた自分に教えたい内容です。不溶性ばかりを摂りすぎると、逆に便が硬くなってしまうなんて…まさに「良かれと思って」の落とし穴ですよね。
動画内で紹介されていた「もち麦」の水溶性食物繊維の含有量は衝撃的でした。白米をもち麦に変えるだけで、腸内環境を劇的に改善できる可能性があるというのは、忙しい現代人にとって最も手軽で強力な解決策かもしれません。納豆とのコンボなら完璧ですね！
圓尾先生の「スライムとモップ」のような絶妙な例えのおかげで、これからはスーパーの買い出しでも「水溶性」を意識した食材選びができそうです。皆さんも、まずはご飯にもち麦を混ぜることから始めてみてはいかがでしょうか？
