【神回】献立の悩み、これで終了!管理栄養士が教える「魔法のキーワード」が有能すぎて草www
https://www.youtube.com/watch?v=c8FQyEyWjBA
【動画の要約】
・「玄こう種薬きまり」という魔法のキーワードで栄養バランスが完璧に!
・一つのベースから複数の副菜に展開する神業時短テクニックを公開。
・きのこ、じゃこ、大豆など、体に良い食材をパパっと使いこなすコツ。
・毎日の「何作ろう…」という精神的苦痛から解放される救済動画。
献立考えるの本当に鬱だったからマジで助かる…😅👍
この先生、教え方優しくて癒やされるわ。
4:30からのきのこのソテー、これだけで何種類もアレンジできるの凄くね?
きのこ類をまとめて炒めるだけでいいとか神かよ。
>>3
それな!6:20のトマト煮への展開も早すぎて笑ったwww
手際良すぎて料理はもはや化学だな。
てか先生美人すぎて話が入ってこないんだがwww
でも「玄こう種薬きまり」は覚えた。最後の「り」はりんご(果物)らしいぞ🍎
01:30の食品のメリット・デメリットを調整する話、めちゃくちゃ勉強になったわ。
ただ作るだけじゃなくて理論があるのが信頼できる。
>>6
「健康寿命を延ばす」って言葉に重みがあるよな。
じゃこピーマンとか茄子の生姜焼きとか、地味だけど一番落ち着くやつ😋
一人暮らしでメイン一品作るのが限界だったから、こういう副菜の作り置きはガチで助かる。
週末にまとめてやってみるわ!
7:50のレンコンとちくわのおかか炒め、お弁当のおかずに最高すぎないか?
先生の手が綺麗だし、ネイルしてないのも料理人って感じで好感持てる。
結論:この動画を見れば、明日から献立に悩まなくて済む神バイブル確定!
著作権侵害してアレンジメニュー作りまくるわwww(冗談です先生大好きです)
>>11
先生「嬉しい著作権侵害です😁👌」って返しててワロタ。
コメント欄まで平和で癒やされるわ。
毎日毎日、「今日の晩ごはん何にしよう…」と頭を抱えている皆さんに、この動画はまさに福音ですね!管理栄養士の関口先生が提案する「玄こう種薬きまり」というキーワードは、覚えやすいだけでなく、これに従うだけで勝手に栄養バランスが整ってしまうという優れものです。
特に感動したのは、きのこのソテーをベースに、別の調味料や食材を足して全く別の副菜に変えていく技術です。これなら時短になるし、食材を腐らせる心配もありません。「料理は化学」というレスもありましたが、まさに効率と健康が計算し尽くされています。「頑張りすぎずに健康を守る」という先生のスタンスは、忙しい現代人にとって最も必要な知恵ではないでしょうか。
私もまずは、きのこのソテーから始めてみようと思います。冷蔵庫にこれがあるだけで、心の余裕が全然違いますからね!皆さんもぜひ、お気に入りのレシピから試してみてくださいね。
